Das rustikale Restaurant «Stürmeierhuus» befindet sich im Herzen von Schlieren, nur wenige Gehminuten vom Bahnhof Schlieren entfernt. Das Restaurant im alten Riegelhaus bietet Platz für 55 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit rund 68 Sitzplätzen. Ein gemütliches Stübli eignet sich hervorragend für kleinere Vereinsanlässe mit bis zu 30 Personen. Der erste und zweite Stock bietet Platz für bis zu 140 Personen für Bankette, Firmenanlässe und Feierlichkeiten. Familien, Anwohner und Geschäftsleute schätzen die gutbürgerliche und ehrliche Küche. Für das Restaurant Stürmeierhuus suchen wir per August 2023 einen / eine 

Koch / Köchin EFZ 80-100%

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Das Restaurant Stürmeierhuus gehört zur Stiftung Arbeitskette und ist ein Integrationsbetrieb. Die Stiftung betreibt seit 1994 Gastronomiebetriebe in Zürich und Schlieren. Als operative Stiftung mit rund 85 Fachpersonen engagieren wir uns für die soziale und berufliche Integration von Lernenden und Mitarbeitenden mit einer Leistungsbeeinträchtigung und bieten rund 165 leistungsangepasste Ausbildungs- und Arbeitsplätze an.

Die Betriebe der Stiftung Arbeitskette:

Restaurant Stürmeierhuus

Restaurant Stürmeierhuus
Freiestrasse 14
8952 Schlieren

Tel: +41 43 818 69 80

E-Mail: bewerbung@arbeitskette.ch

Dafür stehst Du bei uns ein

Bei uns in der Stiftung Arbeitskette verbindest Du Gastronomie und Integration!

Bei Deinen Handlungen und Entscheiden folgst Du unseren Leitsätzen

  • "Leidenschaft für Gastronomie und Integration" 
  • "Wir vereinen Professionalität, Genussfreude und soziales Engagement". 

Deine Aufgaben

  • Zusammen mit dem Küchenteam, bestehend aus Fachteam, Mitarbeitern und Lernenden übernimmst du Verantwortung für deinen Posten
  • Du organisierst und planst das Tagesgeschäft mit, inkl. Warenbeschaffung
  • Du bist mitverantwortlich bei dem Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Administration ist für dich kein Fremdwort

Dein Profil

  • Du besitzt eine Grundausbildung als Koch/ Köchin EFZ und hast bereits Erfahrung in gehobenen à la carte Betrieben sammeln können
  • Du bist eine offene und charmante Persönlichkeit, die es versteht, gastronomische Begeisterung, das unternehmerische Interesse und die soziale Herausforderung in Einklang zu bringen
  • Mit deinem Humor und Sozialkompetenz bringt dich nichts so schnell aus der Ruhe
  • Deutsch ist keine Fremdsprache für dich

Darauf kannst du dich freuen

  • Bei uns findest du ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
  • Deine Kreativität wird gefördert und du kannst mit deinen Ideen den Betrieb aktiv mitgestalten
  • Eine sinnstiftende Arbeitsstelle in welcher du dein Fachwissen an Mitarbeiter*innen weitergeben und diese fördern kannst.
  • Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sind bei uns selbstverständlich
  • Während Weihnachten / Neujahr und an gesetzlichen Feiertagen ist das Restaurant geschlossen
  • Damit du dich weiterbilden kannst, sind bei uns 5 Weiterbildungstage inkl. finanzieller Beteiligung vorgesehen

Das "Stürmi-Team" freut sich auf deine Bewerbung

Hast du richtig Lust auf neue berufliche Herausforderung in einem nicht alltäglichen Betrieb? Wunderbar, dann freuen sich Reto Friedli, Betriebsleiter und Claude Dagon, Leitung Küche auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen in elektronischer Form an bewerbungarbeitskette.ch

Ein erster Eindruck vom Stürmeierhuus ist nur ein Klick entfernt -> www.stuermeierhuus.ch